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OUVERTURE JEUDI 25 MAI
Ouverture exceptionnelle de notre caveau JEUDI DE L'ASCENSION JEUDI 25...
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Monthélie 1er Cru "Sur la Velle" 2015
Robe rubis profond et arômes de fruits rouges. Une attaque en bouche...
16,50 € -
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Monthélie 1er Cru "Les Champs Fulliots" 2015
Puissance aromatique des fruits noirs et rouges, tannins souples, mâche...
17,30 € -
vins rouges Aoc Il y a 9 produits.
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Bourgogne Passetoutgrain 2014 - Magnum 1,5 L
Vin assemblé d’un tiers de Pinot Noir et de deux tiers de Gamay, il est frais et vif en bouche. Il est le compagnon de la charcuterie fine, des tourtes, des tartes de légumes et des fromages à pâte molle.
17,00 €Disponible -
Bourgogne Pinot Noir 2013 - Magnum 1,5 L
Vin rouge de cépage Pinot Noir à la robe pourpre et aux arômes de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille), ses notes animales et de sous-bois lui confèrent une structure souple en bouche. A table, préférez des mets simples : légumes en salade, tourtes à la viande, pot-au-feu, gouda.
19,00 €Rupture de stock -
Bourgogne Hautes - Côtes de Beaune 2013 -...
Vin à la robe sombre et aux arômes de framboises et de griottes, persistance en bouche modérée. On le sert avec un petit salé, un filet mignon de porc ou un gigot d’agneau. Fromages à saveur douce (brillat-savarin, soumaintrain frais, Cîteaux)
23,70 €Disponible -
Bourgogne Hautes - Côtes de Nuits 2013 -...
Saveur franche et ferme, des tanins plaisants à maturité, du corps mais sans excès. Il supportera une cuisine très légèrement épicée et surprendra sur des plats sucrés salés. Fromages : reblochon, morbier, nuits d’or …)
25,40 €Disponible -
Auxey - Duresses 2014 - Magnum 1,5 L
Vin souple et tannique. Bouquet très fin, riche en petits fruits noirs. Il est le partenaire idéal des chairs fines et des viandes blanches : chapon, veau, agneau.
30,00 €Rupture de stock -
Mercurey rouge 2014 - Magnum 1,5 L
Vin entier, riche de corps et de fruits. Jolie rondeur charnue à maturité. Il donne du relief aux entrecôtes, aux pièces de bœuf et à l'agneau, braisé ou en sauce. Sur le plateau de fromages, il convient aussi bien à des pâtes molles qu’à des fromages affinés.
29,50 €Disponible -
Côte de Nuits Villages 2014 - Magnum 1,5 L
Vin rouge bien coloré et fruité, son attaque plaisante dévoile une rondeur charnue que les viandes souples accompagneront avec plaisir. A laisser vieillir plusieurs années.
30,90 €Disponible -
Gevrey - Chambertin 2013 - Magnum 1,5 L
Dans leur jeunesse, des notes de fraise, de mûre, de violette font partie de ses arômes spontanés. Ses tannins de velours offrent une structure ferme. Pour l’accompagner, un gibier à plumes ou à poils ou encore un filet de sandre et bien sûr des fromages de caractère.
65,00 €Disponible -
Pommard 2014 - Magnum 1,5 L
Le plus renommé de la Côte de Beaune, son caractère plein, charnu et charpenté s’illumine derrière sa robe rubis pourpre foncé. On l'aime avec des viandes rouges rôties et des fromages aux saveurs développés : Epoisses, langres, soumaintrain …)
61,50 €Disponible
