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Crémant de Bourgogne Brut - Millésime 2019
Vin effervescent élaboré par la Maison Louis Bouillot - Nuits Saint Georges (21)
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Catégorie : Appellation Régionale de Bourgogne. L’appellation CRÉMANT DE BOURGOGNE est réservée aux vins effervescents élaborés à partir de vins tranquilles (dits vins de base) préparés selon la méthode traditionnelle.
Caractères du vin : Ce Crémant de Bourgogne dévoile une couleur jaune dorée, une robe brillante ainsi qu’une mousse persistante, qui séduisent d’abord l’œil. Un nez complexe offrant des arômes de fruits du verger, comme la poire ou la pêche, l’abricot, puis en bouche une belle acidité, donnant beaucoup de fraîcheur et de gourmandise à la dégustation. Le dosage ajoute la touche unique Louis Bouillot pour une finale longue et élégante. Cette cuvée millésimée profite du meilleur de chaque terroir de la grande Bourgogne.
Composition : Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir et Gamay
Conservation : environ 2 années.
Températures de service : entre 4 et 8 °C à l’apéritif et en dessert, 6 à 9 °C à table.
Conditionnement : bouteille 75 cl