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Eau-de-Vie élaborée par CARTRON - Nuits-Saint-Georges (21)
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Cette eau-de-vie de vieille prune est un savant mélange de trois types de prune : mirabelles, prunes d’Ente et quetsches.
Le vieillissement sous bois donne à cet alcool une belle constance aromatique et un léger goût boisé.
Une eau-de-vie unique et singulière à déguster en digestif à température ambiante.