Saint - Romain rouge "La Perière" 2020 A.GERMAIN

22,50 euros TTC la bouteille

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ELÉVAGE: 100% en Fûts dont 1/3 de neufs de la région Allier

DÉGUSTATION : Il peut se boire dès son plus jeune âge avec un potentiel de garde d’une dizaine d’années. Le profil élégant et velouté de ce classique bourguignon s'accompagne d'un nez parfumé et parfois fumé, qui le prédestine aux accords avec les viandes blanches et les volailles en sauce légère. Une côte de veau juste poêlée ou en blanquette s'en accommodera sans grande résistance. Pour les fromages, choisissez-les tendres et crémeux comme le brillat-savarin ou le Cîteaux.

CONSERVATION : Entre 4 et 10 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 13 à 15 °C

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