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Vin souple et tannique. Bouquet très fin, riche en petits fruits noirs....
Vin souple et tannique. Bouquet très fin, riche en petits fruits noirs....
Vin souple et tannique. Bouquet très fin, riche en petits fruits noirs....
"La Couleuvraire" Domaine David TROUSSELLE
L'exploitation familiale du domaine DENIS est située à...
Puissance aromatique des fruits noirs et rouges, tannins souples, mâche...
Production du Domaine Diconne (Auxey - Duresses - 21190)
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Catégorie : Appellation d'Origine Contrôlée communale de la Côte de Beaune
Situation : Commune de Pommard située au sud de la Côte de Beaune en Côte d'Or.
La parcelle "Les Vignots" remontent sur le dos de la combe vers Nantoux.
Caractère du vin : Fruités et charpentés, avec un bon accent de terroir. Teinte brillante, bouquet kirsch-cassis. Une dominante assez chaleureuse pour l'instant sous une efficace structure tannique.
Accords Mets & Vins : ne craignez pas une viande marinée, voire épicée, mais pas avant quatre ou cinq ans.