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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022

16.50

Domaine Edmond CORNU à Ladoix – Serrigny (21)

Domaine Edmond CORNU à Ladoix – Serrigny (21)

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Description

L’appellation Bourgogne hautes Cotes de Nuits, née officiellement en 1961 est un vins blanc issus du cépage 100% chardonnay.
Ces arômes d’aubépine, de chèvrefeuille ce mêlent à l’ortie blanche au citron et à la pomme.

Du gras en bouche, ce coté fringant lui permet de bien vieillir selon les millésimes. Rehaussé par une pointe de vivacité, il accompagnera jambon persillé et escargots.

A maturité, il s’associera très bien à un foie gras au sel et des fromages comme le chaource, le comté affiné ou encore le roquefort.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Appellation

Hautes – Côtes de Nuits

Cépage

Chardonnay

Type de vin

Vins Blancs de Bourgogne