Description
Assemblé de deux tiers de Pinot noir et d’un tiers de Gamay, il a ce côté léger, friand, frais et fruité. En tempérant sa vivacité, le Pinot apporte moelleux et sérénité. Il ne s’endort pas à l’attaque et met du fruit en bouche. D’un bon grain, il développe des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l’eau-de-vie.
Durée de garde sans ouverture : de 2 à 3 mois – Durée de garde après ouverture : de 2 à 3 semaines
